Als je een beetje op de Italiaanse toer gaat kan je natuurlijk niet zonder pasta, Parmezaanse kaas, pizza en een een rode Ferrari voor de finishing touch. Daar heb je wel wat centen voor nodig, of je vraagt hem gewoon voor je verjaardag, maar eigenlijk heb je zo’n ding zo bij elkaar gespaard. En dan heb je de smaak snel te pakken.
Waar zullen we die pizzaoven nu verstoppen?
Ik werk dan al jaren niet meer als onderzoeker, maar een beetje experimenteren is toch wel een stuk leuker dan een baan als uhmm, techneut bij een hostingbedrijf of zo. Webserver installeren, blogje erop zetten, het is wel handig als je het kan, maar geen spannend werk.
De echte onderzoeker begint met PIZZA. En dan niet zo’n kleffe uit de supermarkt, maar een echte™. Dus zelf deeg maken, lekker beleggen (vooral niet te veel) en dan hup in de zelfgebouwde houtoven geschoven.Het hele internet staat er vol mee, en iedereen heeft natuurlijk de enig juiste methode voor het bereiden van een pizza Als echte onderzoeker ga je dat allemaal lezen, en nogmaals lezen. Voor je het weet heb je je verdiept in vier verschillende soorten houtovens, en de honderden verschillende deegrecepten, om het over het beleg maar niet eens te hebben. Lees verder